甘露梅
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甘露梅
お砂糖のみで仕上げた梅のデザート。青梅をお砂糖でじっくり煮込んで仕上げたデザートで、江戸時代から少しずつ広まったといわれております。
当時お砂糖は大変高価なもので、お砂糖を使用した甘露梅をお年玉に使用されたともいわれています。
現在では、料亭等で最後のお口なおしとして甘露梅が使われたり、おせち料理の一品として使用されております。
弊社では、紀州南高梅を使用し、お砂糖のみで仕上げており、程よい甘みと香り豊かな梅の風味をご堪能いただけます。
皆様の長寿を願い、丹精込めて仕上げた「梅干専門店の甘露梅」を是非一度ご賞味くださいませ。
- 疲れたときの食後のデザートにしてます。適度な甘さ。
- （ウーにゃん0707 様）
- 娘がとても気に入ったようで、あっという間になくなってしまいました。シロップまで薄めて飲んでましたよ。。。
- （匿名 / 男性）
- 品のある甘さ加減で、とろけるような梅肉です。初めて購入しましたが、また食べたくなるおいしさだと思います。
- （kakodayo 様）
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- 商品情報
- 商品詳細
商品番号 385 商品名 甘露梅 容量 170g
（ビン入り 内容総量270g/固形量170g）価格 1,400円（税込） 包装 包装致しておりません。 賞味期限 製造日より2年 商品備考 名称 梅甘露煮 原材料名 梅(紀州産)、砂糖 保存方法 直射日光を避け、常温で保存する。 商品寸法 7.5cm ｘ 7.5cm ｘ 8.5cm
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